Emilia Valli – Le cento migliori ricette di ravioli e paste fresche
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Nonostante la grande diffusione dei prodotti industriali, nel nostro paese esiste ancora un'ampia fascia di persone che continuano ad apprezzare le paste fresche; strettamente legate a esse sono i ravioli, costituiti da una sfoglia contenente diversi ripieni, a seconda delle tradizioni regionali: tortellini, agnolotti ecc. Il libro presenta tutti gli accorgimenti per preparare questi squisiti cibi prettamente mediterranei.
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Questo contenuto appartiene alla categori Cucina e Ricette ed è stato aggiunto il 16-11-2014, 00:19. L’Impero Dei Sogni.
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